Tres brotes de ictiosarcotoxicosis por ingestión de Sphyraena barracuda (Walbaum) y Seriola zonata (Mitchill) en el Caribe de Colombia

Ricardo Alvarez, .

Palabras clave: ictiosarcotoxicosis, ciguatera, Sphyraena, Seriola

Resumen

Se comentan los tres brotes de ictiosarcotoxicosis (ciguatera) conocidos en las costas colombianas sobre el Mar Caribe, causados por la ingestión de la carne de los peces Sphyraena barracuda (Walbaum) y Seriola dumerili (Mitchiil).

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Alvarez R. Tres brotes de ictiosarcotoxicosis por ingestión de Sphyraena barracuda (Walbaum) y Seriola zonata (Mitchill) en el Caribe de Colombia. Biomed. [Internet]. 1 de marzo de 1999 [citado 6 de abril de 2025];19(1):35-8. Disponible en: https://revistabiomedicaorg.biteca.online/index.php/biomedica/article/view/1005
Publicado
1999-03-01
Sección
Artículos originales
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